“中华夷易近族风情茶”研发启动仪式上，千年穷后茶叶专家们环抱雅安当地茶叶，藏红茶陈说了自己与茶叶的味无缘分，语言之间，也多充斥着对于雅安茶叶浓郁的品茗激情。省茶叶行业协会声誉会长周灿西肉体奋起的千年穷后讲话，尤为精采。藏红茶

　　周灿西说，味无吴理真是也多茶叶睁开的“开山祖师”!

　　公元前53年，吴理真在蒙顶山上种植了七株茶树，品茗由此独创家养种茶先河，千年穷后也有了明天中国源远流长的藏红茶茶横蛮。“开山祖师”二字，味无吴理真当之有愧。也多

　　周灿西还说，品茗他常喝“千年藏红茶”!

　　这里的“千年藏红茶”即雅安藏茶，由于它具备逾越1300多年的历史，其茶汤呈褐红色，称为“千年藏红茶”黯然忘形。在周灿西看来，雅安破费的藏茶，运送到西藏，让西藏同胞有了却子的体魄，这剖析茶与人之间的关连颇为亲密。随着工业的睁开，做作饮料茶理当更受人们招待。

　　“如今天天坚持喝千年藏红茶!”周灿西说，“上午10点以前，下战书4点之后，喝千年藏红茶，三更光阴喝绿茶，这两种茶叶对于人体都有利益。”

　　周灿西建议，多钻研茶叶对于人体的短处，“80”后也要多品茗，少喝饮料。

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　　茶人忆蒙顶山茶

　　钟渭基(省茶叶钻研所原短处)：

　　从1957年开始喝蒙顶山茶，而后简直每一年都要喝，特意是蒙顶山茶中的石花、黄芽、甘露，滋味之好，让人难忘!

　　徐金华(茶叶专家，“碧潭飘雪”独创人)：

　　对于蒙顶山，我极有激情!蒙顶山与成都新津地连地，因此常去蒙顶山，也因此让我对于茶横蛮的钻研奠基了很深的根基，我到蒙顶山已经数不胜数。

　　沈前贵(省茶叶行业协会实施会长)：

　　茶的源头在中国，祖宗在四川，详细位置在蒙顶山。中国的茶横蛮极为深挚，需要去开掘，56个夷易近族，饮茶各有风情，从名山县开始去钻研，极分心义。

　　张晶(省茶横蛮协会实施副会长)：

　　第八届国内茶横蛮钻研会之后，我对于蒙顶山就有深挚的激情。当地深挚的茶横蛮历史，茶叶睁开渊源，以及茶马旧道横蛮，都值患上钻研。